Menú Grupo 3 Restaurante Sandó

Aperitivo

Foie mi-cuit, mango y teja de almendras 

Entrante

Ensalada crocante de cigalas
y txangurro

Pescado

Taco de bacalao con ratatuille de verduritas
y pil pil de cítricos

Carne

Tournedó de vacuno
con patata violeta confitada

Postre

Mousse de chocolate blanco y
fruta de la pasión

Bebidas

Vino tinto Prius Roble Ribera de Duero
Agua mineral
Café

69 € persona/
10% IVA NO incluido

***

Los Menús están basados en productos de temporada y en constante cambio y evolución. Esto supone que el menú propuesto está vigente a día de hoy, pero puede variar con el paso del tiempo, para encajarse con los mejores productos de temporada.